懷舊北商-老北商餐廳

老北商餐廳是一幢空心磚造，佔地大約有十坪，

屋頂用水泥鋪蓋，名實相符的平房。

位置在現今行政大樓與學生活動中心之間，

正面朝向操場，背後是圍牆，圍牆背後是杭州南路；

背面正好對著來來前輪定位打油行，

在當時，它的左側是水溝（明溝）式的廁所（當然不是抽水的），

右側是教職員宿舍（現已不存）。

老北商餐廳的內部設備十分簡陋，進門左邊有兩排長方形條桌（每兩桌一排）和長木凳，

另外在牆壁釘上三角架，架上放置長條木板充當餐桌，又是幾個位子。

進門右側前方是經營者的爐灶、器具和應時食品，

後方是經營者家小的大床鋪，除此之外便無他物。

營業項目，一年四季不論早晚，一成不變的都是些：燒

餅、油條、蔴粽、甜不辣、紅豆小湯圓湯、米粉湯、蒸包子饅頭、煮油炸豆腐還有滷蛋。

最上色的，也只有來一客蛋炒飯，這已算是頂瓜瓜的，

除此之外，要想吃佳餚美味，那就只好玉駕外征，這裏是吃不到的。

經營的老闆，是位客籍陳先生，當時他家小皆以此廳為家。

環境雖然簡陋，卻也餵飽無數北商學子的胃。

─〈老北商餐廳〉孔憲善

《臺北校商專校刊》第164期第2版